Аланин (Alaninum), (S)-2-аминопропанова кислота.
С3Н7NO2Мол. м. 89,1
АФИ природного происхождения. Белый или чуть белый кристаллический порошок или бесцветные кристаллы, легко растворим в воде, очень мало растворим в спирте, практически нерастворим в эфире. [Α] D20 = от +13,5 ° до +15,5 ° в 10% растворе кислоты хлористоводородной. Хранят в доре закупоренной таре в защищенном от света месте.
Идентифицируют по ИК-спектру поглощения субстанции; по величине SAR, от +13,5 ° до +15,5 ° в 10% растворе кислоты хлористоводородной; методом ТСХ; по реакции с раствором натрия нитрита в присутствии кислоты хлористоводородной, при дальнейшем добавлении раствора натрия гидроксида и раствора калия йодида йодированного образуется осадок желтого цвета с характерным запахом. Количественно определяют методом ацидиметрии в неводной (смеси кислоты муравьиной безводной и кислоты уксусной безводной) среде (индикатор — нафтолбензеин).
Фармакологическая группа. A16AA — препараты для парентерального и энтерального питания (аминокислоты).
Фармакологические эффекты. Нормализует белковый и углеводный обмен.
Применение. Парентеральное белковое питание.