Алостерическая регуляция (греч. allos — другой + stereos — твердый, крепкий) — один из путей регуляции активности ферментов, основанный на лиганд-белковых взаимодействиях. В роли лигандов-регуляторов могут быть как обычные метаболиты, так и специальные регуляторные соединения.
Алостерическая регуляция обусловлена наличием в значительном количестве ферментов алостеричних центров — регуляторных центров, с которыми взаимодействуют соединения, не имеющие структурного сходства с субстратом. Взаимодействие этих эффекторов с алостерическим центром вызывает изменение конформации фермента, которая обусловливает изменение его активности. Алостеричными эффекторами являются различные соединения — нуклеотиды, гормоны, ионы металлов, аминокислоты.
Большинство ферментов, находящихся в начале метаболических путей, регулируются с помощью А.Р. Метаболические процессы контролируются различными видами А.Р., наиболее распространенными среди которых является активация предшественником и торможение по типу отрицательной обратной связи.
В первом случае метаболит, который является алостеричним эффекторов, «включает» фермент, который катализирует превращение данного метаболита или субстратов, находящихся дальше в цепочке преобразований. То есть первый метаболит активирует фермент, катализирующий последнюю стадию превращения.
Второй вид алостерической регуляции характерный для большинства анаболических и катаболических процессов. При этом в анаболических процессах конечный продукт синтеза подавляет действие фермента, катализирующего начальную стадию всего процесса (ретроторможение).
В катаболических процессах, являющихся источником энергии для процессов жизнедеятельности, активность первого фермента контролируется соединениями, которые определяют уровень энергетического состояния клетки — фосфатами, АТФ и т.д..