Наверное, только в нашей стране некоторые препараты для ЖКТ могут рекламироваться как чудо-средство семейного застолья «ешь сколько влезет и сколько не влезет тоже». Культ обжорства и Мезим мы рекламировать не будем, просто дадим несколько советов о том, что есть и что делать, чтобы Новый Год запомнился весёлым и активным, а не тошнотворным причем не пойми, от количества съеденного или объёма выпитого или от того и другого вместе взятых.
Правило номер один
Не «экономьте» место в желудке. Обязательно ешьте в обычном режиме в течении дня. Искусственно созданное чувство голода не освободит места в желудке, оно лишь притормозит сообщение между центром голода в мозге и желудком.
Правило номер два
Старайтесь придерживаться хоть какой-то здоровой линии. Если стол изобилует мясом: вареным, копченым, солёным, жаренным, запеченным и т.д., не переусердствуйте с яичными салатами, сырами и творожными десертами. Перебор белка даст очень тяжелые ощущения в желудке.
К вопросу о совместимости продуктов: все эти солёности и копчености в виде колбас, карбонатов и прочего очень вкусны с маринованными огурчиками, помидорами и другими консервированными деликатесами, от одного новогоднего возлияния, тяжелых последствий, понятно, не будет. Но имейте в виду, что если вы не умеете вовремя останавливаться, и новогоднее меню подобного рода захватит ваш ежедневный рацион, то вы автоматически попадёте в онкологическую группу риска, так как именно эти продукты занимают первое место в списке возможных пищевых причин возникновения рака. Подробнее об этом, ну и о самом эффективном лечении можно прочесть здесь http://medinex.ru/diseases-and-treatment/cardiology.html. Почему именно в разделе кардиологии? Потому, что неправильное питание – это «грязные» сосуды, в первую очередь.
Правило номер 3
Старайтесь использовать как можно меньше покупных соусов (майонезов, сливочных карри и т.д.). Они очень утяжеляют пищу. Впрочем, это касается и соусов домашнего приготовления, если в их основе лежит сметана и самые жирные сливки.
Понятно, что на Новый Год хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, в особенности тем, в чем ограничиваете себя постоянно, но не забывайте и о полезном, исключать его совсем нельзя: клетчатка, овощи, фрукты и соки – лучшие друзья активной новогодней ночи.
