Мужчины, которые любят пиво, могут радостно потирать руки, ведь недавно исследователи установили, что пиво не только не вредит организму, но и способно оказать ему неоценимую пользу. Правда, с небольшой оговоркой: дозировка пива, выпиваемая в день, не должна превышать половину литра. Именно такой объем пенного напитка, по мнению испанских исследователей, способен снижать риск заболеть сахарным диабетом и понижать давление. Но самое неожиданное — это тот факт, что пиво способно стать союзником человека в борьбе даже с лишними килограммами.
Все, наверное, сразу вспомнили про «пивной живот», которым славятся любители пить пиво в неограниченных объемах? Вот тут-то и кроется секрет: превышение традиционной британской пинты, которая равна 0, 56 литра пива в день, способствует росту жировой ткани в районе живота.
Исследователи проводили эксперименты с участием мужчин и женщин старше 55 лет, которые регулярно употребляли небольшое количество пива. Как оказалось, они не только не набрали вес, но иногда и сбрасывали лишние килограммы. Эффект от употребления пива по своей полезности был оценен так же, как и эффект от умеренного употребления вина. Это связано с содержанием в пиве фолиевой кислоты, полезного кальция, витаминов группы B и железа, которые способны защитить сердечно-сосудистую систему, а содержание алкоголя в этом напитке относительно невысокое, если сравнивать его с тем же вином, водкой или иными горячительными напитками.
Пиво совершенно отличается от остального бесполезного алкоголя своей относительно невысокой калорийностью, в нем содержится белок, а в его состав входит хмель, солод, дрожжи и вода, причем все эти компоненты не вредят человеческому организму. Солод содержит углеводы и белки, а экстракты хмеля обладают успокаивающим и дезинфицирующим эффектом.
По завершению исследования выяснилось, что люди, выпивавшие половину литровой бутылки пива в день, реже других страдали от повышенного давления, диабета, а содержание жировой ткани в теле у них было ниже, чем у не употреблявших этот напиток. Ранее было выявлено, что пиву под силу убирать из организма соли алюминия и прочие канцерогенные элементы, что способно снижать риск заболеть раком в несколько раз.
