Полезны ли бананы настолько, насколько мы привыкли слышать? Сколько калорий в банане, в чем заключается вред, и компенсируют ли его полезные свойства банана. Польза бананов – миф или реальность, разберемся ниже.
О вреде бананов говорят все чаще. Однако может ли плод одного из древнейших культивируемых растений быть настолько плох? Ведь о бананах писали буддийские монахи еще в V-VI веках до н.э. Авторитет буддистов как врачевателей, да и тысячелетия, которые не сказались на популярности бананов, говорят сами за себя.
Польза бананов
Самое полезное свойство банана, да и, пожалуй, самое известное – это благотворное влияние на работу сердца за счет высокого содержания калия в банане.
В двух средних бананах содержится суточная норма калия. Калий, в свою очередь, отвечает не только за работу сердца, мышечных сокращений и осматический состав крови, но также:
- Нормализует водный баланс в организме
- Поддерживает кислотно-щелочной баланс
И это основной вопрос на ответ, чем полезны бананы. Однако, тот факт, что бананы полезны для сердца, не означает, что бананы полезны для сердечно-сосудистой системы в целом.
Вред бананов и их калорийность
Бананы имеют свойство повышать вязкость крови. Поэтому они противопоказаны людям с нарушением свертываемости крови, варикозом и тромбофлебитом. Также они противопоказаны и людям с повышенным гемоглобином, т.к. активно стимулируют его выработку.
Калорий в банане не мало, что также причисляется к его вредным свойствам. Бананы по размеру разные, поэтому скажем о калорийности на 100 грамм продукта.
- Калорийность банана равна 96 ккал. Это спелого и свежего.
- А вот калорийность сушеных бананов приближается к 300 ккал.
Однако это не пустые калории, а напичканные полезными веществами.
Состав банана и полезные свойства
Банан состоит не из одного лишь калия, в его состав входит большое количество железа. Почему, собственно говоря, банан и стимулирует повышение гемоглобина. Это что касается крови и сердца.
Бананы полезны для костей и зубов, т.к. в них содержатся кальций и фосфор.
Бананы благотворно влияют на нервную систему, состояние кожи, волос и зрения за счет содержания:
- Витаминов группы В (В1, В2, PP)
- Витамина А (бета-каротин)
- Витамина С (содержание аскорбиновой кислоты в бананах тоже очень высоко)
Помимо витаминов в бананх содержатся незаменимые аминокислоты. Такие как
- Триптофан
- Метионин
- Лизин
Эти аминокислоты играют очень важную роль в жизнедеятельности организма, будучи задействованными практически во всех процессах.
Польза бананов для кожи
Маска для лица из пюре банана или просто банан порезанный кружочками способны оказать весьма омалаживающее действие, питая и увлажняя кожу. Понятно, что вышеперечисленные витамины для кожи очень полезны. Среди них не хватает, разве что, витамина Е.
Зато аминокилота лизин участвует в восстановлении тканей и формировании коллагена.
Итого, бананы полезны. Впрочем, как и все фрукты. Просто не следует ими злоупотреблять. Ну, и, повторимся, людям с повышенной вязкостью крови бананы противопоказаны. А вот киви, как раз, показаны.
Как вы могли убедиться, миф о вреде бананов держится на плаву исключительно за счет их калорийности. А польза бананов — вполне обоснованный факт.
Мне было интересно прочесть. Спасибо!
Я даже не думала, что бананы настолько полезны! Я сама люблю бананы, поэтому часто кушаю. А вот про гемоглобин я не знала. У меня он понижен, теперь буду еще больше кушать бананы