Польза тыквенных семечек и их вред

Семена тыквы известны своим антигельминтным свойством уже давно, и народная медицина неизменно использует их в борьбе с паразитами. Однако польза тыквенных семечек для нашего организма значительно больше, чем принято считать.

Польза тыквенных семечек для сердечно-сосудистой системы

В тыквенных семечках содержится несколько веществ, которые оказывают благотворное воздействие на состояние сосудов и крови.

Польза тыквенных семечек

1. Аминокислота аргинин способствует расширению кровеносных сосудов, а также участвует в процессе образования новых. Кроме того, при возникновении воспалительных процессов в стенках сосудов аргинин участвует в подавлении этих процессов. Стоит отметить, что из всех продуктов питания в тыквенных семечках аргинина содержится больше всего (к примеру, в сырой свинине аргинина почти в 5 раз меньше – на 100 г продукта).

2. Альфа-линоленовая кислота препятствует образованию тромбов и отвечает за внутреннюю выстилку сосудов. В том числе, регулирует уровень холестерина и триглицеридов в крови, а также нормализует кровяное давление.

3. Витамин К принимает участие в регулировании процессов свертывание крови.

4. Цинк поддерживает сосуды в тонусе

Итого, семена тыквы полезны людям с нарушениями сердечно-сосудистой системы. Особенно это касается пожилых людей, детей и спортсменов, а также людей с вредными привычками (курение и алкоголь сказываются резко-негативно на состоянии сосудов).

К слову сказать, семена подсолнечника тоже полезны для сердечно-сосудистой системы.

Польза тыквенных семечек для мужского здоровья

Цинк – это микроэлемент, без которого невозможна нормальная деятельность предстательной железы. Продукция спермы и мужских половых гормонов также напрямую связана с достаточным содержанием цинка в мужском организме. Суточная доза цинка для мужчины содержится в 50-60 тыквенных семечках (сырых!).

Польза тыквенных семечек для мужчин

Косвенно цинк полезен мужчинам и потому, что входит в состав алкогольдегидрогеназы, т.е. необходим и для расщепления алкоголя. Не то, чтобы мужчины пили чаще и больше, хотя статистика неумолима, но вот состояние половой системы после принятия алкоголя страдает заметнее.

Тыквенные семечки полезны для кожи

Польза тыквенных семечек для кожи обусловлена тем, что в них в большом количестве содержатся, так называемые, витамины молодости. А именно витамин А и Е, мощнейшие антиоксиданты, которые являются и важнейшими витаминами для иммунитета.

Эти витамины поддерживают тургор кожи и нормальное состояние кератиноцитов (клетки, составляющие основную массу эпидермиса).

Тыквенные семечки укрепляют здоровье

Помимо перечисленных выше микроэлементов и витаминов, в тыквенных семечках содержатся и другие. Это и витамины группы В, и витамин С, а также магний, железо, марганец, фосфор и другие БАВ (биологически активные вещества).

Именно поэтому тыквенные семечки и масло из тыквенных семечек в народной медицине применяются столь широко. Тыквенные семечки помогают при:

  • Заболеваниях сердечно-сосудистой системы
  • Воспалительных процессах мочеполовой системы
  • Проблемах обмена веществ
  • Язвенных заболеваниях ЖКТ
  • При изжоге и гастрите
  • Заболеваниях кожи (масло тыквенных семечек)
  • Проблемах печени
  • Грибковых заболеваниях
  • Глистах
  • Депрессиях

Впрочем, полезны не только тыквенные семечки, польза тыквы также широко эксплуатировалась и продолжает успешно эксплуатироваться в народной медицине.

Тыквенные семечки против паразитов

Антигельминтное действие тыквенных семечек вызвано, конечно, не столь богатым содержанием витаминов и минералов, а тем, что в них содержится кукурбитин. Это вещество абсолютно безвредно для человека. И не смотря на то, что запатентовано в фармацевтической сфере оно было лишь в 1992 году, в народной медицине как противоглистное средство используется уже очень и очень давно.

Тыквенные семечки против глистов

Внимание! Речь идет о сырых, НЕ обжаренных тыквенных семечках.

Вред тыквенных семечек

Тыквенные семечки сами по себе не вредны. Однако представьте, из одной маленькой семечки вырастает огромный плод. Это говорит о том, что концентрация БАВ в тыквенных семечках действительно высока. А избыток тех или иных веществ – это всегда плохо, и даже хуже чем недостаток.

50-60 семечек в день max – вот суточная норма, которая принесет только пользу.

Калорийность тыквенных семечек

Ответ на вопрос, сколько калорий в тыквенных семечках, наверняка не понравится милым дамам. Но, что делать.

Калорийность семечек тыквы составляет 560-580 килокалорий на 100 грамм продукта.

P.S. Чтобы сохранить все полезные вещества, содержащиеся в тыквенных семечках, семена тыквы рекомендуется хранить в стеклянной герметично закрытой таре. В холодильнике. 

Метки текущей записи:

 
Статья прочитана 8565 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Польза тыквенных семечек и их вред"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля